Unapređenje održivog kvaliteta jaja u lancu hrane

Doktorand: Mitrović, Marija LJ.
Fakultet: Poljoprivredni fakultet
Napomena: Rok za dostavljanje primedbi na doktorsku disertaciju je istekao.
Datum postavljanja na uvid javnosti: 08-09-2022
Datum odbrane: 30-11-2022
Objavljeni radovi:
[1]  Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterisation for the Serbian population
[2]  Quality perception throughout the table egg supply chain
[3]  Assessment of Environmental Impacts from Different Perspectives-Case Study of Egg Value Chain System in Serbia