Prikazano od autora "Stojanova, Monika M."
-
Primena ekstrakata odabranih vrsta jestivih i medicinskih gljiva u proizvodnji dehidriranih supa kao funkcionalne hrane
Stojanova, Monika M. (Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, 03-11-2021, Datum odbrane: 09-02-2022)