• Prijava
    Pregled rada 
    •   UviDok - Uvid javnosti u doktorske disertacije pre odbrane na Univerzitetu u Beogradu
    • Fakulteti prirodno-matematičkih nauka
    • Hemijski fakultet
    • Pregled rada
    •   UviDok - Uvid javnosti u doktorske disertacije pre odbrane na Univerzitetu u Beogradu
    • Fakulteti prirodno-matematičkih nauka
    • Hemijski fakultet
    • Pregled rada
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Razvoj i primena HILIC MS/MS metode za određivanje akrilamida u odabranim uzorcima hrane sa procenom rizika po ljudsko zdravlje

    Doktorat (4.328Mb)
    Thumbnail
    Referat (351.4Kb)
    Thumbnail
    Doktorand: Đekić, Sanja
    Fakultet: Hemijski fakultet
    Datum postavljanja na uvid javnosti: 07-07-2025
    Objavljeni radovi:
    [1]  Sanja Đekić, Dubravka Relić, Isidora Kecojević, Mila Ilić, Ivana Sredović Ignjatović, Aleksandar Lolić, Rada Baošić. Dietary exposure and health risks of acrylamide in Serbian market foods: Bread, biscuits, snacks, and potato chips. Journal of Food Composition and Analysis, 144, 107698 (2025)
    [2]  Sanja Đekić, Isidora Kecojević, Biljana Bajić, Ana Joksimović, Mila Ilić, Aleksandar Lolić, Rada Baošić. Rapid Determination of Acrylamide by HILIC-MS/MS in Selected Food Samples. Food Analytical Methods, 17, 1540-1549 (2024)

    DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
    O RCUB UviDok servisu | Pošaljite zapažanja
    @mire NV
     

     

    Pregled

    Sve doktorske disertacijeGrupacije fakulteta i fakultetiAutoriNasloviOvaj fakultetAutoriNaslovi

    DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
    O RCUB UviDok servisu | Pošaljite zapažanja
    @mire NV