Fitohemijski profil krtola kao pokazatelj porekla i načina proizvodnje krompira

Doktorand: Dramićanin, Aleksandra
Fakultet: Hemijski fakultet
Napomena: Rok za dostavljanje primedbi na doktorsku disertaciju je istekao.
Datum postavljanja na uvid javnosti: 02-04-2022
Datum odbrane: 06-06-2022
Objavljeni radovi:
[1]  Dramićanin, A., Andrić, F., Mutić, J., Stanković, V., Momirović, N., & Milojković-Opsenica, D. (2021). Content and distribution of major and trace elements as a tool to assess the genotypes, harvesting time, and cultivation systems of potato. Food Chemistry, 354, 129507.
[2]  Dramićanin, A. M., Andrić, F. L., Poštić, D. Ž., Momirović, N. M., & Milojković-Opsenica, D. M. (2018). Sugar profiles as a promising tool in tracing differences between potato cultivation systems, botanical origin and climate conditions. Journal of Food Composition and Analysis, 72, 57-65.