Uticaj fizičkih polja na kinetiku ekstrakcije kofeina iz semena gvarane (Paullinia cupana, Sapindaceae)

Doktorand: Koturević, Bilјana M.
Fakultet: Fakultet za fizičku hemiju
Napomena: Rok za dostavljanje primedbi na doktorsku disertaciju je istekao.
Datum postavljanja na uvid javnosti: 19-06-2019
Datum odbrane: 30-09-2019
Objavljeni radovi:
[1]  1. Borivoj Adnadjevic, Biljana Koturevic, Jelena Jovanovic, “Comparative kinetic analysis of isothermal extraction of caffeine from guarana seed under conventional and microwave heating”.9 Chemical Engineering Research and Design Part A, 2017, Vol. 118, pp. 61-70.
[2]  2. Koturevic B., Adnadjevic B., "Isothermal Green Microwave Assisted Extraction of Caffeine from Guarana. A Kinetic Study". Green Processing and Synthesis (GREENPS), 2017, Vol. 6 (6), pp. 555-565.