Kinetika i uticaj mehaničkih metoda na poboljšanje unakrsne mikrofiltracije i ultrafiltracije model rastvora voćnih sokova

Urošević, Tijana M.

Doktorand:

Urošević, Tijana M.

Fakultet:

Tehnološko-metalurški fakultet

Napomena:

Rok za dostavljanje primedbi na doktorsku disertaciju je istekao.

Datum postavljanja na uvid javnosti:

21-03-2018

Datum odbrane:

07-06-2018

Objavljeni radovi:

[1]

Urošević T., Povrenović D., Vukosavljević P., Urošević I., Stevanović S.: Recent developments in microfiltration and ultrafiltration of fruit juices, Food and Bioproducts Processing, Vol 106, 2017, pp. 147 – 161. (ISSN 0960-3085; IF (2016) = 1,970)

[2]

Urošević T., Povrenović D., Vukosavljević P., Urošević I.: Mikrofiltracija sa periodičnim povratnim ispiranjem kao alternativna tehnika za povećanje fluksa permeata, Hemijska industrija, 2017 (ISSN: 1451-9372, IF=0,509) (DOI: 10.2298/HEMIND170814021U)